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Defigeur d45 quarti

470,00 €
TTC

Défigeur électrique à immersion D45 inox Quarti.

Pour liquéfier le miel cristallisé en douceur.

Puissance 350W avec thermostat réglable.

Construction inox alimentaire durable.

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Caractéristiques

Le défigeur électrique à immersion D45 de la marque Quarti est un outil indispensable en miellerie pour liquéfier le miel cristallisé. D'un diamètre de 45 cm, il est entièrement fabriqué en acier inoxydable pour garantir une hygiène parfaite et une grande durabilité. D'une puissance de 350W, il est équipé d'un thermostat réglable permettant de contrôler précisément la température et de préserver les qualités du miel. Sa hauteur utile de 85 cm (maximale 95 cm) le rend compatible avec la plupart des maturateurs de grand diamètre. Il nécessite une hauteur de miel minimale de 10 cm pour fonctionner correctement.

Avantages

Ce défigeur permet une liquéfaction douce et homogène du miel, sans surchauffe ni dégradation de ses arômes et de ses propriétés. Sa puissance de 350W assure une montée en température progressive et une consommation d'énergie maîtrisée. La construction en acier inoxydable facilite le nettoyage et garantit une longue durée de vie. Le thermostat réglable offre un contrôle total sur le processus de dé cristallisation, s'adaptant ainsi aux différents types de miels et aux besoins de l'apiculteur. C'est un investissement rentable pour valoriser sa production et faciliter le conditionnement.

Conditions et précautions d'utilisation

Plonger le défigeur dans le miel cristallisé en s'assurant que la hauteur minimale de 10 cm est respectée. Régler le thermostat à la température souhaitée, généralement entre 40°C et 50°C pour ne pas altérer le miel. Surveiller régulièrement le processus de liquéfaction. Ne jamais laisser l'appareil fonctionner à sec. Après utilisation, débrancher l'appareil et le nettoyer à l'eau chaude. Stocker dans un endroit sec et propre. Respecter les consignes de sécurité électrique.
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