






Armoire chauffante à température contrôlée, idéale pour défiger jusqu’à 72 pots de miel tout en conservant ses qualités naturelles.
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Conçue pour les apiculteurs exigeants, cette armoire chauffante défigeuse permet de liquéfier doucement le miel cristallisé directement dans les pots, sans altérer ses propriétés ni son goût. Sa capacité de 72 pots (format 500 g ou 1 kg) en fait un outil idéal pour les mielleries artisanales ou les ventes en direct.
Grâce à une température contrôlée et homogène, le miel retrouve une texture fluide et agréable à la consommation. L’armoire peut également être utilisée pour maintenir au chaud la cire, les bocaux ou d’autres produits sensibles au froid.
📦 Capacité : jusqu’à 72 pots (selon format)
🌡️ Température réglable avec thermostat intégré
🔁 Chaleur uniforme et douce pour préserver les qualités du miel
🔌 Alimentation secteur – faible consommation
🛠️ Structure métallique robuste avec étagères de maintien
Placer les pots cristallisés dans l’armoire en veillant à bien les espacer. Régler la température entre 30 et 40 °C maximum pour éviter de dénaturer le miel. Fermer l’armoire et laisser agir pendant 12 à 48 heures selon le niveau de cristallisation. Ne pas dépasser 45 °C pour préserver les enzymes et arômes du miel.
Les pots en verre TO63 de 378 ml sont parfaits pour les apiculteurs et les producteurs artisanaux cherchant à emballer et à conserver leurs produits de manière élégante et efficace.
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